Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Desa Cigadog-Cisalak Subang melalui Penyediaan dan Pemanfaatan Sarana Penyulingan Minyak Atsiri yang Efisien
Nama Peneliti (Ketua Tim)

Ciptati



Ringkasan Kegiatan

Kebutuhan minyak atsiri di Indonesia khususnya dan di dunia pada umumnya belum dapat terpenuhi. Hal ini menggambarkan masih terbukanya peluang pasar produk industri minyak atsiri. Desa Cigadog-Kecamatan Cisalak Kabupaten Subang berjarak sekitar 50 km dari kampus ITB Ganesa. Pengamatan yang telah dilakukan selama tahun 2010-2013, memberikan gambaran tentang kesuburan tanah di desa tersebut dan daerah sekitarnya, berbagai jenis tanaman, termasuk yang mengandung minyak atsiri, tumbuh dengan subur. Penduduk/masyarakat biasa menjual hasil panennya secara langsung ke pasar tanpa mengolahnya lebih dulu. Hal ini mengakibatkan kesejahteraan masyarakat petani tidak mengalami peningkatan kesejahteraan secara signifikan. Tidak tampak adanya industri rakyat di bidang pengolahan produk pasca panen, seperti industri penyulingan minyak atsiri. Sentuhan teknologi dari lembaga pendidikan tinggi seperti ITB, yang hanya berjarak kurang dari 50 km belum pernah dilakukan. Pada dasarnya petani akan terpacu meningkatkan kualitas dan produktivitas hasil pertaniannya jika mereka mengetahui manfaat dari perlakuan yang sesuai dalam penyiapan lahan, pembibitan, penanaman sampai dengan teknik pemanenan. Kerjasama yang terjalin diantara masyarakat desa, masyarakat perguruan tinggi dan pihak ketiga yang bersedia menjadi donator akan menjadi faktor penentu dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Lingkup Pelaksanaan PM ini yaitu: 1. Melakukan pendekatan kepada masyarakat dan perangkat desa untuk mengadakan kegiatan pengolahan minyak atsiri dan pendirian instalasinya. 2. Pelatihan ketrampilan masyarakat setempat untuk menggunakan dan merawat instalasi pengolahan minyak atsiri. 3. Pelatihan pengolahan minyak atsiri hasil pemisahan agar rendemennya tinggi dan terjaga kualitasnya. 4. Memberikan penyuluhan kepada para petani tanaman bahan baku minyak atsiri tentang pemupukan dan pemeliharaan serta cara dan waktu pemanenan agar kandungan minyak atsirinya meningkat.



Capaian

Penerapan Teknologi Tepat Guna, Pelaksanaan Kegiatan Kepedulian Sosial berupa pendidikan/penyuluhan/pendampingan



Testimoni Masyarakat

Desa Cigadog mempunyai berbagai jenis tanaman, termasuk yang mengandung minyak atsiri, tumbuh dengan subur. Namun dengan potensi alam yang ada, tidak tampak adanya industri rakyat di bidang pengolahan produk pasca panen, seperti industri penyulingan minyak atsiri. Masyarakat biasa menjual hasil panennya secara langsung ke pasar tanpa mengolahnya lebih dulu. Hal ini mengakibatkan kesejahteraan masyarakat petani tidak mengalami peningkatan kesejahteraan secara signifikan.