Pengeringan dan Pengawetan Umbi Cilembu Rancing (Ipomea batatas var. Cilembu) Menggunakan Sistem Tertutup Sebagai Suatu Teknologi Pascapanen Umbi Cilembu Sumedang, Jawa Barat.
Nama Peneliti (Ketua Tim)

Dr. Asep Hidayat



Ringkasan Kegiatan



Capaian



Testimoni Masyarakat