Deni Nugraha
Tujuan pelaksaan kegiatan program pengabdian masyarakat adalah untuk meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat melalui usaha budidaya lebah madu tanpa sengat dengan memanfaatkan potensi wilayah yang ada di Desa Sarimekar Kecamatan Jatinunggal Kabupaten Sumedang. terutama pada masa pasca pandemic covid-19. Untuk pencapaian tujuan dan target kegiatan, salah satunya melalui program pengabdian masyarakat yang dilakukan dengan pendekatan pembelajaran bagi orang dewasa “andragogy” dengan prinsip-prinsip “participatory”, yang didasari oleh pemikiran bahwa latar belakang perserta pelatihan sangat beragam baik pengalaman, pengetahuan, umur, maupun pendidikannya. sedangkan teknis operasional pelaksanaan kegiatannya dilakukan melalui pelatihan dan pembinaan disertai dengan pendampingan, monitoring dan evaluasi. Tercapainya tujuan dan target kegiatan diharapkan akan menambah motivasi masyarakat berkreativitas mengelola usaha baru dengan memanfaatkan potensi alam disekitarnya.
Untuk terwujudnya pelaksanaan dan keberlanjutan kegiatan tentunya selain dibutuhkan keseriusan dan kemampuan pelaku usaha yang memadai juga dibutuhkan daya dukung dari berbagai pihak pemangku kepentingan yang mampu memfasilitasi penguatan kapasitas masyasrakat baik secara keilmuan maupun pengelolaan dalam berusahana.
2. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat mengenai wirausaha budidaya lebah madu.; 3. Menjadikan Desa Sarimekar Kecamatan Jatinunggal sebagai desa binaan/Mitra KK SPE SAPPK ITB sebagai laboratorium lapangan untuk menunjang proses belajar mengajar di ITB. Selain itu secara berkesinambungan dapat dijadikan tempat pengabdian pada masyarakat dan lokasi penelitian dosen maupun mahasiswa.; 1. Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat Desa Sarimekar dalam memanfaatkan potensi sumber daya alam melalui penerapan teknologi tepat guna untuk budidaya lebah tanpa sengat (teuweul) dalam upaya pengembangan pangan dan peningkatan ekonomi masyarakat.
Masyarakat memahami tentang cara budidaya lebah madu tanpa sengat dalam upaya meningkatkan pendapatan. Dengan budidaya lebah dapat membantu kelestarian alam disekitarnya